实用的端午节活动方案集合
为了确保工作或事情能高效地开展,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。那么优秀的方案是什么样的呢?下面是小编为大家收集的实用的端午节活动方案集合,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目的:
农历五月初五是中国的传统节日——端午节。20xx多年前遗留下来的习俗:挂菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄、佩香囊,让大家充分感受到了这个节日所蕴含的民族情怀。并且国家对节假日的调整是对这些民俗类的非物质文化遗产保护的一种有效方式。为了增强同学们的动手能力,了解吴越地区悠久的传统文化,以我们大学生的责任和行动来加入和支持保卫中国文化遗产的战役。
活动号召:屈原的传说,争舸的龙舟、带着药味的香囊,这些东西在记忆力已经埋没很久了唯有端午节吃粽子这一风俗,一提起来就让人觉得津津有味。现在端午节留给我们的除了粽子之外,也许最实际的就是那3天的节假日。所以我们想请大家一起动手做一个能带来好运的香囊。
活动内容:
1、现场制作香囊
2、现场进行文化知识的问答。
3、了解雄黄酒
4、现场问卷调查——端午节文化知多少
5、小小心理测试——你是哪种粽子
活动形式:
时间上暂定
场地:学校食堂侧门边
1、制作香囊
民俗学家陈连山撰写的《话说端午》里提到:端午节的.核心是驱邪除瘟,保持健康。香囊,指装裹了具有辟邪作用的药物或香料的袋子。同学们自己剪剪缝缝做出的简单的具有各种形状的香囊比起市场上的就很有意义,既可以送给老师同学表达自己深深的祝福,也可以增强动手能力,学学古人的手艺。自己动手DIY礼物特别有意义。然后选出比较优秀的作品给与奖励。
材料:药店配的香料(白芷、川芎、山奈、甘松、丁香公、、沈香、艾叶、佩兰、、薄荷等)、干花、稻谷壳、丝绵、五彩绳、针、线、剪刀、铅华纸布料
分配:两名工作人员在现场给与指导和帮助。为了给大家创作灵感,我们会展出一些各地有代表性的香囊和吴越研究会会员自己做的香囊。
注意点:针线要注意妥善保管
2、现场知识问答
用回答问题的形式,增加大家对端午节文化的了解。
操作:现场两名工作人员。同学们先抽取几道问题,答对的有小小的礼品
3、了解雄黄酒
其实雄黄酒的概念我们大多数只出现在白蛇传里,白素贞喝了一点就现形了,所以可以给同学们一个小小的体验。雄黄的主要化学成分是有毒的二硫化砷,加热后经化学反应变成三氧化二砷,也就是砒霜,人饮用后会中毒。所以分给同学们雄黄酒,可喷在床下、墙边等角落,以避毒虫。至于喝的话,一定要在医生的指导下。
4、现场问卷
有人说,中国的传统节日之所以被现代人所淡忘,主要是由于它们的主题都是吃:元宵吃汤圆,中秋吃月饼,端午吃粽子,以至物质生活丰裕后,吃不再那么重要,节日因此变淡。
这当然是误解,以端午节而言,其精神内涵远不只是吃。端午一直是民间防疫祛病、避瘟驱邪、祈求健康的节日,寄寓了人们平安和顺的美好心愿。所以想借此了解一下我校同学对端午节的认识。(调查表附后)
5、小小心理测试——你是哪种粽子
给同学们一个的娱乐游戏,放松心情。
一、总方案概括:
酒店开设亲情粽子套餐。
目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
活动方式:全家“粽”动员
1、粽子所需材料由酒店提供
2、全家一起包粽子
3、专业厨师临场指导
4、煮粽子
5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作
推广形式
酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子:
a、绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
b、豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
c、薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。
店内装饰、气氛
酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
广告宣传
1、宣传单张
2、报纸广告
3、海报制作。
促销分工
1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2、散客预订工作由中餐营业台负责。
3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4、促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作:
1、横幅:“全家‘粽’动员”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
3、围兜和一次性手套。
以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。
目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。
主题:粽香传情香飘万家
时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日28日)
一、策划思维出发点:
1、人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。
2、思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。
3、金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。
4、时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。
5、根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。
6、通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。
二、宣传措施:
1、印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)
2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。
3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。
4、设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。
5、对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)
6、宣传横幅:
(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!
(2)快乐端午、健康美食相约金至尊!
(3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!
7、宣传单派发方式两种:
a、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。
b、各部门前台派发。
8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。
9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)
三、西餐出品销售价目
端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:
大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:
(均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)
四、销售措施:
1、粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)
2、天虹商场设点销售(销售部安排)
3、大堂吧现场销售
凡订购20只以上,可享9折优惠
凡订购30只以上,可享8.8折优惠
凡订购50只以上,可享8.5折优惠
凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。
6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。
五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动
活动三大亮点:
1、下午现场包粽比赛5月2528日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
2、娱乐千人粽子宴5月2528日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。
3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;
六、费用计划与效益预测:
广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。
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